週末、山陰に行ったときに、途中斐川町の出西に寄ってみました。
ここは柳宗悦ゆかりの出西窯も有名ですが、美味しい番茶をつくる西製茶所があるのです。
ここの番茶はもうかれこれ7〜8年取り寄せて毎日毎日飲んでいるので体の一部になっています。
人間の体の細胞は7年で入れ替わりますから・・・
つい先日もまとめて注文したのですが、一緒に頼んでいる人と分けたら心細くなったので、ドライブの途中で補充を兼ねて立ち寄ってみたのです。
非常に誠実な社長ご夫妻にお会いできて、ますますお茶が美味しく感じられるようになりました。